蒜蓉虾皮蒸丝瓜
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作者：
余目籽
《本草纲目》中记载 “丝瓜煮食，除热利肠。”由此可见，夏天吃丝瓜对人体健康十分有益。
用料
丝瓜
一根
蒜蓉
少许
虾皮
少许
辣椒酱
少许
生抽
适量
油
适量
盐
适量
紫菜
一小块
蒜蓉虾皮蒸丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜削皮切段。
步骤 2
沸水下锅蒸2～3分钟。
步骤 3
把蒜蓉虾皮用油爆香，加盐，生抽，辣椒酱。
步骤 4
把炒料平铺在丝瓜上面。
步骤 5
最后把紫菜撕碎撒在上面。
菜谱创建时间：2014-07-03 21:09:50
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