黑木耳红枣猪瘦肉汤（滋补，不上火）

黑木耳洗净，浸泡片刻，红枣洗净掰开；

猪肉切块，飞水，洗净； 将猪肉和红枣、黑木耳，生姜等一起放进锅内，加适量水，煮沸后，改文火煲约 2 小时。

下适量盐即可。