咸浆
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作者：
别样otherlife
上海人对食物的偏好有些奇特，爱吃甜的菜肴却要喝咸的豆浆。斗转星移，如今的街头巷尾好像很少能找到咸豆浆的身影了，为了找回儿时的那一抹温暖记忆，特地向妈妈讨教了制作咸豆浆的“绝技”，找个矮脚小板凳，来静静回味熟悉的味道。
用料
豆浆
1杯
油条
1根
虾皮
榨菜
葱
香菜
生抽
米醋
辣油
咸浆的做法步骤
步骤 1
豆浆煮开，倒入碗里。
步骤 2
放入米醋，生抽各1勺，看见开花用勺子调匀。
步骤 3
把油条撕碎，榨菜切末和虾皮，葱一起撒上。
步骤 4
最后滴入辣油，放上香菜点缀。
菜谱创建时间：2014-07-05 13:52:28
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