水瓜瘦肉汤
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作者:
长大后乖
有句话说,饭前吃汤,苗条健康,广东很少有人肥胖,估计跟饮食习惯不无关系。1周一次的老火靓汤,每天餐前的蔬菜清汤,都是必不可少的。
用料
水瓜
1条
瘦肉
100g
姜
3片
花生油
10g
盐
1g
水瓜瘦肉汤的做法步骤
步骤 1
水瓜切滚刀块 瘦肉切薄片 姜切片
步骤 2
冷水锅中放入姜片,水开后 倒入花生油和切好的水瓜 ,中火滚10分钟 ,放入盐 瘦肉 马上关火,瘦肉会很嫩的。
菜谱创建时间:2014-07-05 19:55:34
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