醋溜藕片
13.1万人浏览
1.3万人收藏
215人做过
作者：
小白素食记录
秋天养生多吃酸味、白色食物 应景儿来个酸脆爽的白嫩藕
用料
莲藕
一节
胡萝卜
少许
白醋
1大匙
白糖
1小匙
盐
1/2小匙
醋溜藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕洗净去皮切薄片，浸泡在水中去掉多余淀粉。胡萝卜切片
步骤 2
烧开一锅水，下入藕片烫至水再次开起，捞出过凉水后沥干水分
步骤 3
起锅下薄油，下胡萝卜片炒香，下入藕片，倒入盐和白糖快炒
步骤 4
加白醋略翻一下关火出锅
菜谱创建时间：2011-08-18 11:12:38
打开App收藏
姜汁可乐
评分 7.3
155 人做过
芦蒿炒肉丝
评分 7.7
244 人做过
咸蛋黄炒南瓜
评分 7.5
110 人做过
家常菜大全
清淡大全
素菜大全
凉菜大全
宴客大全
素食大全
家常菜大全
早餐大全
全部菜谱分类
白菜疙瘩汤
评分 8.2
84 人做过
红焖牛腩面
评分 7.6
60 人做过
橙汁冬瓜
评分 8.3
53 人做过
作者的其他菜谱
自制无添加草莓酱
酸辣粉
红烧土豆
素鸭
评分 8.5
52 人做过
盐焗鸡爪
评分 8.6
17 人做过
西芹百合炒腰果
评分 7.5
361 人做过
被大家加入到以下菜单
洋葱拌木耳
评分 8.1
44 人做过
清炒芦笋
评分 7.2
412 人做过
水煮牛肉
评分 7.9
605 人做过
干锅手撕面筋
评分 7.7
69 人做过
芫爆百叶
评分 8.6
52 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.5
3253 人做过