西兰花洗净，切好，放入沸水中，加一点盐，煮一会后捞起备用
带子加料酒少量盐和生粉腌一会
在小碗里倒入蚝油、生抽、水调成汁，备用
锅中放适量油烧热后倒入带子，翻炒至有点变黄色
加入西兰花，再倒入调好的汁，继续翻炒，至收汁即可