鸡腿肉切丁，用蒸鱼豉油腌制5分钟后过油 盛出待用
蘑菇去根去皮，根切碎，锅里加油，和西芹鸡肉丁炒好盛出。
锅里加少量油，将去皮去根蘑菇小煎一下。
将步骤2中炒好的西芹蘑菇根鸡腿丁 倒入蘑菇兜内； 上铺 mozzarella cheese
烤箱180度预热，烤至表面金黄 出炉。