丝瓜削皮切小块，草菇削掉头的泥洗净切开
猪肉切片，用盐、油、生抽、糖、生粉、水、料酒腌味
锅烧开水烫过濑粉，放点盐，煮开后捞起备用
用另一个窝烧开水放丝瓜、草菇，水开了再放猪肉片，慢火煮5分钟到猪肉熟，放点盐、糖、鸡粉调味，转大火煮开关火，这就成了上汤
煮好的汤和料直接放在濑粉上就可以开吃了