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米饭鸡蛋饼的做法

米饭鸡蛋饼

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贝希斯特加登
一款最最简单,最最易上手,最最懒人而又不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早饭就有了~ (⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁)

用料

米饭鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好剩米饭,尽量不要是一大团,用筷子或勺子稍稍捣碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿切小丁做准备。 (也可根据个人喜好,切点蔬菜丁之类的,只要食物口感不冲突就ok的~)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕入碗中,加入盐与胡椒粉搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剩米饭与火腿丁蔬菜丁一同倒入蛋液里,搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底,将底部煎熟,之后翻面煎输,即可盛出。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出置盘中,待稍凉后切成小块,还可根据个人喜好搭配番茄酱吃,口感也超棒的

步骤 7

这个米饭饼甜咸的、甜的,都好吃,依据个人喜好。做甜的可在第3步中的鸡蛋液里加入适量白糖。 表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。( ・◡ु‹ )

菜谱创建时间:2014-07-10 14:36:39
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