白灼芥蓝

烧开水，放少许盐，一点油，焯一下洗干净的芥蓝，芥蓝不用切断

捞出，在盘子里码整齐

葱切丝，摆在芥蓝上面

小碗，两大勺生抽，一勺糖，慢慢搅拌让糖溶化。可以自己尝一下味道，适当调整比例。

步骤4的调料均匀倒在芥蓝上。

锅里热油，倒入少许香油，7成热左右加入花椒爆香。油热后，泼在盘子里的葱丝上。完成。