黄瓜叉丝 牛肉切片 蒜切碎 香菜切段
锅中适量油加热 蒜辣椒面醋生抽糖盐按比例混合好 热油浇在上面 香味儿就出来了 过后加花生酱 太稠了就加点凉白开
面下好 捞出来过两次凉开水 然后就拌吧 最后加几片香菜.