番茄粉丝炒饼

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作者: 花茶泡饭
母上大人给了七八个火烧,实在吃不完,就想炒一炒,秉承有啥放啥理念做了这个,还挺好吃,不爱吃西红柿的(比如某人)请谨慎。

用料

番茄粉丝炒饼的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝一团(应该是什么量词?),先用开水泡软,再过凉水泡着。

步骤 2

先炒鸡蛋,成型后盛出。

步骤 3

西红柿去皮切小块,培根切片,锅里倒油放葱花,先煎培根,培根出油后入西红柿翻炒,然后盖锅盖焖一会儿。

步骤 4

西红柿软烂后把火烧撕碎放进去,翻炒一下继续焖,小心别糊锅。

步骤 5

火烧软了之后放鸡蛋,生菜,把泡在冷水里的粉丝捞出来放进去,翻炒均匀后放生抽调味。我口味淡没再放盐,酸酸的正好。

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步骤 6
步骤 6

吃吧~

菜谱创建时间:2014-07-12 09:51:53
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