懒人红烧肉
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作者:
小六的异想天空�
家里胖子多,胖子对肉有种莫名的吸引力。隔三差五的做肉吃。我家的红烧肉。
用料
五花肉
姜
冰糖
红烧酱油
懒人红烧肉的做法步骤
步骤 1
肉用水浸出血水,沥干。
步骤 2
油锅起,放入姜片,下五花肉,炒至肉香出来
步骤 3
倒入料酒,放红烧酱油,翻炒至每块肉都裹有酱油
步骤 4
加入冷水,大火煮,煮开后,在煮十五分钟,关小火炖,二十分钟后大火收汁。
步骤 5
出锅,撒几颗葱段
菜谱创建时间:2014-07-13 17:33:59
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