香辣小土豆
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作者:
小白素食记录
用料
小土豆
500g
辣椒粉
1大匙
孜然粉
1小匙
花椒粉
1小匙
盐
1小匙
糖
1/2小匙
薄荷叶
少许
香辣小土豆的做法步骤
步骤 1
土豆仔细洗干净,不要去皮,放入锅中煮20分钟左右,用筷子能比较轻易扎入即可
步骤 2
捞出土豆沥干水分,锅烧热下少许油,下入土豆中火煎至表皮皱起
步骤 3
下入所有调料拌炒,最后下切碎的薄荷叶拌匀即可
菜谱创建时间:2011-08-25 10:53:39
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