超简单三色彩虹布丁果冻

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很简单的布丁果冻,是从椰汁桂花糕得到的启发,专门为手残党准备的噢~

用料

超简单三色彩虹布丁果冻的做法步骤

步骤 1

将椰汁倒入锅中(因为牛奶加热会起奶皮,过滤好麻烦,所以我用的椰汁),加热,煮沸后加入泡软的琼脂(吉利丁更好哦),熬至琼脂融化。倒入布丁瓶中三分之一的位置,放冰箱冷藏室。

步骤 2

等奶层稍微冻住以后开始做第二层。锅洗净,倒入适量红色饮料,加热至没有气体,加大火,熬至成糖浆略沸腾的时候加入琼脂,熬至琼脂融化,小心得倒入布丁瓶作为第二层

步骤 3

第二层凝固后做第三层,方法同二

菜谱创建时间:2014-07-16 12:41:05
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