用APP打开
巧克力曲奇的做法

巧克力曲奇

256人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
段段的肉都长在这里
我是在家贤惠,做完自己就不想吃的好孩子~

用料

巧克力曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把所有的原料按比例准备好~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在天气很热,所以在准备上述材料的时候黄油基本已经软化好了。然后用打蛋器搅拌顺滑即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入糖粉和细砂糖继续搅拌(可以分几次完成,有利于充分混合)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液和淡奶油,记住一定要分几次加入搅拌,不然会出现水油分离的情况

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合均匀后,继续打发黄油直到变成乳白色奶油霜状就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶粉、可可粉和面粉等粉状材料筛过后倒入刚刚打发好的黄油里面,用刮刀混合均匀,成团(忘记照相了…用最早的原味黄油的图)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新手不会挤花型……防止都粘在一起,用了兔子家的垫子~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

被麻麻批成屎一样的形状……然后我放在冰箱冷冻了10分钟,正好这个时候预热烤箱

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火190 度,下火170度放中间烤了15分钟左右。(一直在烤箱前面看,有没有像上次一样形状都瘫了,幸亏还好)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啦啦啦着急出门就直接装瓶啦~

菜谱创建时间:2014-07-16 18:02:15
打开App收藏