虾仁处理干净，加盐热水灼燙即可捞出备用。
Ａ的所有调料拌匀，放进烫熟的虾仁侵至入味。
鸡蛋炒碎备用。菌菇炒熟，加少许盐备用。
海带烫一下切小段备用。
把入味虾仁捞出，剩下的Ａ料拌在热饭中，拌匀以后，把材料铺在饭上，少做点缀，即可。