用温水和面，揉光滑后盖保鲜膜醒1小时。
炒锅加热，放入猪油（是我自己炼的，卫生健康），加适量面粉，炒成油酥。
将醒好的面团擀成薄片，将油酥铺在面片上。
然后从下至上卷起。
切成小段，将小段揉成团，盖保鲜膜醒20分钟。
将备好白糖和白芝麻、面粉混合备用。
擀皮包入糖粉，像包子一样。然后压平，轻轻用擀面棍压薄。
饼铛加热，倒入油，把饼放入锅中，至两面金黄就可以出锅了。
面不能和的太硬，适当就好，这样口感好！