秋瓜烙
1.3万人浏览
242人收藏
6人做过
作者：
Candy_浮生若茶
秋瓜也称水瓜，夏季鲜嫩当时。秋瓜烙在潮汕是一道家常美食，可当菜或主食哦
用料
秋瓜
一条
花生、腰果
一小把
番薯粉
适量
鸡蛋
一个
秋瓜烙的做法步骤
步骤 1
秋瓜去皮，花生腰果去皮炒熟，鸡蛋一只，番薯粉适量
步骤 2
秋瓜刨丝，把鸡蛋、番薯粉、盐鸡粉适量，一起搅匀。
步骤 3
各材料混合搅匀
步骤 4
平底锅加热下油，将秋瓜丝摊入锅里，两面煎略金黃，可出锅。
步骤 5
两面煎金黄可出锅
菜谱创建时间：2014-07-20 19:44:38
打开App收藏
比肉还好吃的——蚝油香菇油菜
评分 8.2
391 人做过
各种豆浆奶昔米糊
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
366 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
195 人做过
下饭的红烧茄子
评分 7.3
526 人做过
作者的其他菜谱
手抓羊排饭
酒香烧带鱼
地中海风情的白葡萄酒煮青口
7种秘制酱汁
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
945 人做过
肉末炒豆泡（下饭菜）
6 人做过
调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例
3 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
3 人做过
简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥
评分 7.4
557 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.9
34 人做过
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
评分 8.3
155 人做过
拉花米糊
6 人做过