烟熏三文鱼沙拉

Name: 烟熏三文鱼沙拉
Ingredients: 一块烟薰三文鱼; 半条黄瓜; 一大朵西兰花; 四片生菜; 一盒金针菇; 三勺生抽; 两勺油辣子; 一勺藤椒油

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作者：美味的酥乙

方便快捷的早餐，低热量低脂肪高蛋白，其实可以自己随意搭配，喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜！三文鱼是个好东西～对了，我觉得沙拉酱热太高所以没放，直接用调料凉拌的！

用料

烟熏三文鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

把金针菇和西兰花处理好，该切的切该扔的扔，然后焯水。记得水开了之后放菜，然后放一勺盐。

步骤 2

生菜切碎，黄瓜切片。

步骤 3

超市里买来的烟熏三文鱼块放进盘子里，然后微波炉热五分钟，记得热到一半暂停拿出来翻面。

步骤 4

把焯好的金针菇和西兰花晾凉，和生菜、金针菇一起放进碗里，用生抽、油辣子、藤椒油拌好。

步骤 5

三文鱼拿出来之后晾两分钟，然后切块，放入拌好的蔬菜上。开吃！

烟熏三文鱼沙拉的小贴士

调料的比例和蔬菜的种类可随意按口味变化，喜欢吃酸的人加点醋！三文鱼热量低，适合减肥的人们～沙拉酱热量很高请酌情考虑！

菜谱创建时间：2014-07-20 22:10:24