饺子(香菇油菜馅儿)

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这是麻麻自创的水饺馅儿~感觉非常好吃 拿出来和大家分享

用料

饺子(香菇油菜馅儿)的做法步骤

步骤 1

将油菜用热水焯一下 将水分沥干 剁碎 放置盆中待用

步骤 2

香菇剁碎 待用

步骤 3

将花椒在干锅上加热 用擀面杖压碎

步骤 4

姜切成姜末 与花椒面待用

步骤 5

将鸡蛋炒至嫩黄 炒鸡蛋时放一些盐

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步骤 6
步骤 6

现在最重要了哦!搅拌!!将香菇与油菜放入锅中 放上油、姜末、花椒沫儿、生抽、香油鸡精或味精、8g的盐均匀搅拌即可

步骤 7

大功告成!就是这样简单又美味~~尝尝麻麻味儿的水饺~~素食有益健康✌️

饺子(香菇油菜馅儿)的小贴士

搅拌时要一个方向 一直顺时针或者一直逆时针~小窍门哦

菜谱创建时间:2014-07-23 17:23:33
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