芝麻酱汁南瓜沙拉

425F，20分钟，烤熟切好小片的南瓜。（蒸熟的南瓜水会比较多，如果蒸，芝麻酱少调水）

芝麻酱加水稀释。加入剁碎末的大蒜和洋葱。少量橄榄油和柠檬汁调味。

煮熟的鹰嘴豆沥水晾干。加入南瓜，调好的沙拉汁，香菜。拌匀。