打蛋
加入绵白糖继续打,过筛
椰奶牛奶一比一加热,烧开后将步骤2倒入充分搅拌,抹茶粉用少量开水冲开搅拌过筛倒入奶中搅拌
将吉利丁片用冷水泡软,步骤3稍冷却后放入充分搅拌
装瓶冷却入冰箱冷藏
隔天拿出
鸡蛋可当可不放,如要加入蛋液一定要过筛。抹茶粉一定要过筛!!因为第一次做抹茶粉忘过筛所以有沉淀,下次吸取教训了。除此之外味道很好,我是超爱抹茶所以只放了一点点糖,不能接受太浓郁的可以自行调节糖与抹茶粉比例