白灼秋葵
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作者:
Lena的六月
秋葵又名羊角豆,是人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。这是秋葵的百度解释,而我只知道喜欢吃这货,特别是白灼,然后就是沾酱油芥末,美味。
用料
秋葵
十根
生抽
少许
芥末
少许
白灼秋葵的做法步骤
步骤 1
水烧开,放入秋葵烫熟,可以放点盐
步骤 2
边上准备一碗冰水,把烫熟的秋葵扔进冰水里,可以让秋葵翠嫩g
步骤 3
冰镇好的秋葵对半切开,生抽,芥末调成蘸料,可以开吃了。
菜谱创建时间:2014-07-25 12:48:14
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