向日葵面包

除黄油外所有面包材料放入面包机揉到出厚膜，加入黄油继续揉到扩展阶段。

盖保鲜膜室温发酵两倍大，取出排气分割成5等份，滚圆后进行中间发酵。

用擀面杖分别擀成5个大小基本一致的圆薄片。第一片全部刷上杏仁酱，盖上第二片中间位置堆放椰蓉馅，周围刷杏仁酱，盖上第三片同上步骤，盖上第四片全部刷杏仁酱，最后一片覆盖完成不刷东西啦！你搞晕没o_O

为了方便移动，底部垫上油纸。中间堆椰蓉馅位置扣个小碗，拿出锋利的刀具分割成32等份，然后每一个都往同个方向扭两次，全部扭完后每相邻两个的尾部捏紧。

取走小碗，将油纸移动到烤盘进行二发，时间30分钟。