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凉拌豆腐
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作者：
园又园又园
用料
凉拌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切大厚片，上锅蒸5-6分钟
步骤 2
趁蒸豆腐的时间，洗香菜切碎，蒜瓣捣碎或用压蒜器压成末末，取一大碗放进香菜和蒜末，放一小勺盐拌匀，腌一小会儿
步骤 3
豆腐蒸好后拿出来略放凉，切成小块，也放入刚才那个大碗里
步骤 4
最最重要一步来啦！！！！放一大勺辣椒酱搅匀！辣椒酱我用的是自家炸的辣椒酱，还放了点辣椒酱里的红油，味道简直太赞啦～
凉拌豆腐的小贴士
辣椒酱比较咸的童鞋们要注意前面少放点盐哈 希望大家喜欢❤️
菜谱创建时间：2014-07-29 12:45:43
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