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味噌加沙拉酱做出软嫩的鸡胸肉块
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作者：
Kanaho
用料
味噌加沙拉酱做出软嫩的鸡胸肉块的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉斜切成5mm左右厚度的大片
步骤 2
把切好的肉片用●搅拌放置5分钟以上腌好，盐可以忽略，因为后面味噌也有盐，口味重的可加一点
步骤 3
把☆全部倒进碗里调拌好
步骤 4
锅内到少许色拉油加热，把腌好的肉片一片一片铺开在锅里中火煎
步骤 5
一面煎好就翻面，煎至两面都变色
步骤 6
盖上锅盖干蒸30-40秒
步骤 7
蒸好后开盖转大火，倒入3，全体拌炒好即可
步骤 8
撒上葱花或者荷兰芹碎，再按个人喜好撒上黑胡椒碎，完成~软嫩到几乎不像鸡胸肉，很下饭~
菜谱创建时间：2014-07-30 15:48:06
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