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南瓜煎饼
1597人浏览 41人收藏 0人做过
作者：
水之精灵Eva
用料
南瓜煎饼的做法步骤
步骤 1
南瓜切成细丝加盐腌制十分钟，洗一下，免得太咸了，再沥干水分。放入洋葱丝，加一个鸡蛋，一杯的面粉，加点料酒，胡椒粉，糖，搅拌均匀。裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置一两个小时。
步骤 2
锅内放点点油，用勺子摊平。小火煎，再翻面煎 ，看有点焦黄，翻面再煎，然后再翻面，建成图色即可盛出。
步骤 3
出锅，可以享受美食了！可以配饮料或者粥吃。夏天吃南瓜煎饼真的很不错！
菜谱创建时间：2014-07-31 15:08:47
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