红豆洗净，不用提前浸泡，直接加入三倍量的凉水，大火烧开后小火煮20分钟
关火马上放入冰箱冷藏室一小时
从冰箱取出，再大火烧开，小火煮半小时，豆子就完全软烂，豆沙也出来了
起锅，倒入红豆用勺压烂，加糖，慢慢把水汽熬干即可。