先把百合及陈皮用凉水泡30分钟！再把蕃薯削皮后切成薄片！把泡好的阵皮百合及切好的蕃薯放人汤锅中加入清水！先用大火把水烧沸腾起然后再关小火再煲二十分钟，放入糖（糖要以个人喜好来放）等到糊完全融化后就可以关火了。一碗即消暑又解渴的百合阵皮蕃薯糖水就成了！