低油少糖的蛋果子

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作者: 596
搓圆这一步需要有耐心哦~然后勺子用的是正规的量勺

用料

低油少糖的蛋果子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋混合砂糖搅匀(家里的砂糖只剩31g了,还是粗砂糖,我还加了4g糖粉)

步骤 2

所有粉类材料混合筛入蛋糊,翻拌均匀

步骤 3

上手揉成光滑面团,搓圆,摆在烤盘里(如果面料不容易成团的话加少许油,搓圆时给面团盖上湿布,注意:有一点点湿度就好)

步骤 4

入烤箱预热180℃烤12分钟 由于大小薄厚不同 在一边看着比较放心

步骤 5

出炉

菜谱创建时间:2014-08-02 23:26:03
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