怪味拌鱿鱼

鱿鱼洗好、切好。在放入姜片及葱和料酒的水锅里煮熟，过凉水。 芝麻酱 芥末 芝麻油 醋 生抽 加少许凉水调匀。 鱿鱼浇上怪味汁 拌入姜末 蒜末和青辣椒碎。 这个怪味汁也适合吃凉面啦 尤其荞麦面噢。