凉拌茄子
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作者：
胖妞阿胖妞
用料
茄子
2个
大蒜
生姜
葱
小米椒(可不加)
生抽
耗油
麻油
凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
每个茄子切成3大段，每段用刀划长条，但不切断。放入盘子中，上面撒上姜蒜末及小米椒末，高压锅6-8分钟至茄子熟软
步骤 2
出锅后撒上葱末，淋上适量生抽、耗油，麻油几滴。大功告成~简单又美味哦~~
菜谱创建时间：2014-08-03 23:02:26
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