黄油室温软化，加入糖粉，稍稍打发。
蛋黄一个打成蛋液，分次加入，搅拌均匀。
分别筛入奶粉，淀粉，低筋面粉，用手合成面团，放入冰箱冷藏稍硬（十五分钟左右即可）。
擀成0.5厘米左右片状，用模具压出喜欢的形状，放入烤盘。
烤箱预热后将烤盘放入中层，温度160°，二十分钟左右即可。