豆腐酸奶慕斯蛋糕--萌萌哒无奶油四叶草~

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作者: Arella惹
奶油君终于下岗了! 七夕抱着满满的爱意去见那个TA~~~

用料

豆腐酸奶慕斯蛋糕--萌萌哒无奶油四叶草~的做法步骤

步骤 1

黄油微波炉融化成液体和奥利奥碎搅拌在一起,放入心形蛋糕模具,铺底压实,放入冰箱冷藏

步骤 2

绢豆腐倒入盆子里,开始去水分,那纱布将豆腐放进中间,扎好拧紧去水,具体方法可借鉴http://www.xiachufang.com/recipe/100302494/ 水分尽量控的干一点

步骤 3

加入酸奶,我买的酸奶没办法过水,做出的味觉也不差~放好后,依次加入糖粉搅拌

步骤 4

依次加入炼乳,柠檬汁,搅拌均匀后,把吉利丁粉加热水拌开,后将吉利丁液与酸奶豆腐混合,拌匀

步骤 5

把心形的cups从冰箱取出,放入切好的芒果粒,把拌匀的液体依次倒入cups

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步骤 6
步骤 6

冷冻一夜后,出门前,在每个cups内层用小的心形模具挡住,筛下一层抹茶粉~于是,萌萌哒又极具爱意的无奶油酸奶慕斯出炉啦~~~

步骤 7

如果想做幸运四叶草,那放入四个cups就好啦~那天是七夕~所以为了把心形的盒子装满,就多放入了一个~~~很有爱吧~ 动手做给你心爱的TA吧~

菜谱创建时间:2014-08-06 20:32:26
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