夏日蒸茄子
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作者：
一剪美美哒
家里还剩一堆茄子，红烧茄子太油腻，夏日来点清爽的吧
用料
茄子
1斤
蒜
若干
葱
若干
白糖
若干
醋
若干
辣椒
若干
香油
若干
盐
若干
生抽
若干
夏日蒸茄子的做法步骤
步骤 1
将茄子洗干净，然后放入蒸锅蒸10-15分钟
步骤 2
将蒜、葱、辣椒剁碎，放入盐和白糖，渗出汁
步骤 3
茄子蒸熟后，把多余的水去掉，将第二步的材料放入
步骤 4
浇上生抽，醋和香油
步骤 5
依个人口味啦
菜谱创建时间：2014-08-06 21:41:35
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