葱油猪肠卷
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作者:
一颗雪梨的
小学时经常吃的早餐。 那时候有一辆推车小摊位,猪肠卷五毛钱一份,一份有两根,配上葱油,真的香极了,别的地方再也没吃出这种味道,自己尝试做了下,味道还可以,但是还不是记忆中的葱头味…以后慢慢摸索吧…(o^^o) 不知道你们记忆中的葱头味是不是这样的呢?
用料
干葱头
猪肠卷
油
酱油
葱油猪肠卷的做法步骤
步骤 1
准备葱头,要这种干的
步骤 2
把葱头的外衣脱下,切成小圈圈
步骤 3
锅里倒入油,猪油更好,会更香。 待油有一点热,放入葱头,小火慢慢炸,炸出葱香。 葱头变色就可以了。
步骤 4
猪肠卷蒸热,切块,倒入点酱油拌点葱油,特香!
菜谱创建时间:2014-08-08 08:35:30
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