把巧克力,黄油分别隔水融掉
把两个蛋黄跟两个全鸡蛋加入糖粉搅拌,直到蛋液颜色变淡,底部糖粉融化掉即可,不需要打发(^_^)Y
把过筛后的低粉加入
然后加入融化后的巧克力,搅拌均匀,再加入黄油
把做好的蛋糕液倒入模具,九分满!模具可以先涂一层黄油,方便脱模!160°到180°烤5到6分钟!
上不了小图
1-黄油在融化的时候不要用太高的温度,容易造成分离 2-一共要用4个鸡蛋,两个蛋黄,两个全蛋