抹茶糯米糍(巧克力蓝莓馅儿)

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作者: 十九阿姨
甜中带着淡淡苦味,略略的酸。

用料

抹茶糯米糍(巧克力蓝莓馅儿)的做法步骤

步骤 1

糯米粉,抹茶粉,白砂糖,混合均匀,加水,揉成面团。

步骤 2

面团分成10等份的小团子,包入巧克力和蓝莓,再搓成圆子。

步骤 3

盘上抹油,防粘。放入抹茶团子,留空隙,蒸熟后略大些。

步骤 4

锅中放水,烧开后,大火蒸12分钟左右。出锅滚上一层椰蓉,装盘。小二,上茶!

菜谱创建时间:2014-08-15 19:16:08
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