黄油室温软化。面粉过筛备用
加入糖粉打发，打蛋器打至黄油发白。
分多次加入鸡蛋液继续打发。充分打发混合均匀～
筛入面粉，可可粉，刮刀拌匀。
加入巧克力酱，刮拌均匀。
烤箱预热，将蛋糕糊倒入纸杯中。
165度。30分钟
这次不到五个小纸杯的量 用的巧克力酱，本身是甜的，所以比理论少了15g的糖。原方是黑巧克力。 口感不是很甜，偏苦。不腻。 和磅蛋糕的做法，手法一致。重点在于记录一下配方～