猪肉要选带肥肉的才香,三肥七瘦,一小块就好了。剁成肉末,加盐、料酒、酱油、蚝油腌制20分钟。
长豆角洗净切成小粒,大蒜和小米椒剁成末。热锅冷油下肉末翻炒,半熟时下蒜末和辣椒末,肉炒熟之后下豆角,不断翻炒,加小半碗水,待收汁后撒盐出锅。
宝宝版的去辣椒加胡萝卜,同样很美味噢!
看宝贝吃的多香!
拌米饭吃实在是再好不过了