脆皮玉子豆腐

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用料

脆皮玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐连包装切一半,然后在切一厘米宽

步骤 2

准备脆皮粉:把玉米粉和面粉3:1比例放碗里,加入一点点泡打粉,一点点油,还有水 调成浆,静置5分钟

步骤 3

玉子豆腐沾淀粉,再挂浆,放入热油里 炸金黄即可

菜谱创建时间:2014-08-17 11:31:24
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