面包码在烤盘里。
奶酪抹均匀面包。
预热烤箱，清洗西梅，对半切开。
西梅摆在抹了奶酪的面包上，放入烤箱，180度，烘烤8-10分钟。
出炉撒肉桂粉；
最后淋上蜂蜜。
开动吧~（看~西梅肉比面包还厚呢~）
关于奶酪：各种都行（山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪，等等等），但蓝纹奶酪如果不太习惯同学就不要轻易尝试了哈~^ 关于肉桂粉和蜂蜜：肉桂粉不加也没事(是我自己比较喜欢）；觉得西梅酸了就多淋点蜂蜜，放多放少也请根据个人口味哈~~