等水开煮鸡蛋面，煮面的时候可以稍微放点盐。煮好后，盛起，不要水
煮面的时候，就可以切西红柿，打鸡蛋了。
另起锅，锅热，到油。下鸡蛋，等到鸡蛋液结成快，用筷子拔几下盛起，把油留在锅内
加入西红柿，翻炒，个人喜欢煮的软一点，多煮了一会，加了一点水。
倒入鸡蛋，翻炒，加入盐跟味精。盛面上就OK了