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姥姥牌茄子饼
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作者：
下个路口见-13
用料
姥姥牌茄子饼的做法步骤
步骤 1
茄子去皮洗净
步骤 2
切块
步骤 3
鸡蛋打入清水中，加入盐，鸡精，搅拌
步骤 4
筛入面粉，搅拌形成面糊
步骤 5
电饼铛预热，均匀的涂上食用油
步骤 6
茄子倒入面糊中，搅拌均匀
步骤 7
油温生高后，放入茄子，颜色金黄后翻面
步骤 8
香喷喷的茄子饼出锅啦，加入蒜泥，拌拌来吃吧！
姥姥牌茄子饼的小贴士
蒜泥中加点食盐味道更好，其他的材料不用太精确，估量着就可以
菜谱创建时间：2014-08-24 17:46:58
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