用APP打开
脆爽腌萝卜的做法

脆爽腌萝卜

3091人浏览 173人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 一粒葡萄
一粒葡萄
方子来自漫画《元气囝仔》。漫画里半田森赛吃这腌萝卜吃得都疯魔了,连写字的时候心心念念的都是腌萝卜。照着漫画给出的方子试做了一些,真的好好吃!!!!

用料

脆爽腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净,切片,每片都切成四等分

步骤 2

切好的萝卜片放在通风的地方风干,风干好的萝卜表面会皱皱的,量也会减少很多

步骤 3

取一口锅,倒入酱油和醋,加入白砂糖,加热搅拌至砂糖完全溶解后晾凉

步骤 4

把萝卜放到腌制的容器里,倒入晾凉后的糖醋调味料,搅拌均匀后腌制2到3天即可食用。

菜谱创建时间:2014-08-25 19:18:37
打开App收藏