葱油金瓜丝
6.0万人浏览
955人收藏
35人做过
作者:
疯狂布朗尼
金瓜是崇明初秋的特产,神奇的是瓜肉天生就是丝状
用料
金瓜,四分之一个
750克
葱油
一小碗
盐
适量
糖
少许
胡椒粉
少许
葱油金瓜丝的做法步骤
步骤 1
金瓜洗干净切开,挖去内瓤,隔水蒸熟
步骤 2
蒸到筷子插进去可以把金瓜肉刮成丝状,取出放凉
步骤 3
把金瓜肉全部刮成丝后,用凉开水冲洗掉表面的粘腻,滤干
步骤 4
拌入葱油,盐,糖,胡椒粉
步骤 5
初秋的清爽小菜
菜谱创建时间:2014-08-26 18:36:18
打开App收藏
番石榴奶昔
4 人做过
自制童年怀旧零食:卤鸡头,五香味的一咬就碎,真的太好吃了
1 人做过
(好喝又简单)菠萝酒
评分 8.5
19 人做过
家常菜大全
青团做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
黑蒜羊肚菌鸡汤
颜值在线,酸甜美味好喝菠萝酒
评分 7.2
19 人做过
简单又好吃的咸菜饼
评分 8.1
110 人做过
作者的其他菜谱
盐烤秋葵,空气炸锅版
潮汕薯仔粿(土豆粿)
评分 7.6
36 人做过
炒鱼面
1 人做过
完美版本牛肉/羊肉板面阜阳板面太和板面汤头做法(超详细)(夜市摆地摊美食)
评分 7.5
10 人做过
被大家加入到以下菜单
烤奶皮
1 人做过
炒叉子
评分 8.5
10 人做过
咸菜软面饼(发面)
3 人做过
简易版炸猪油‼️空气炸锅vs微波炉哪家强?
好喝好看的芭乐香蕉奶昔
1 人做过
冬至你更喜欢吃汤圆还是汤饺子呢?小孩子才做选择呢?我全都要
2 人做过