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芝士香葱面包条
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作者:
MISS君君
水130 粉250 蛋25 酵母3 盐3 奶粉10 糖45 黄油30
用料
水130 粉250 蛋25 酵母3 盐3 奶粉10 糖45 黄油30
芝士香葱面包条的做法步骤
步骤 1
用厨师机和面,面稍有点粘,60克一条,基础发酵一个小时,中间醒发15分钟,烤箱二发到二倍大的程度,185度大概烘烤15分钟到面包表面金黄,口感比较有弹性,还没有达到完美的组织
步骤 2
这是六条的用量
菜谱创建时间:2014-08-26 21:40:47
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