火龙果切块，皮先不要扔
把火龙果块和牛奶一起倒入搅拌机或者料理机，打到自己喜欢的浓稠程度就可以啦。火龙果很甜，不用加糖
如果想喝颜色更美的火龙果奶昔，就把火龙果果皮靠近果肉那一层削下来，外皮不要，然后打奶昔的时候一起扔进料理机。
加皮的火龙果奶昔，静置一段时间会出现好看的分层。