减肥蔬菜汤（普罗旺斯炖菜）
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作者：
夏伊要减肥
减肥蔬菜汤：好听一点呢就可以把它叫成普罗旺斯炖菜，其实说白一点就是蔬菜大杂烩，不仅照顾到了营养还很简单方便，最主要的就是绝对的减肥首选汤。完全没油没味精也可以做出超级好喝的西式汤。方子是两人份，用料也不用那么拘谨啦，家里有什么煮什么，喜欢什么煮什么，变化万千。
用料
#蔬菜
1个
茄子
1/4个
西葫芦
1/4个
洋葱
1个
柿子椒
1个
西红柿
2个
#调料
食盐
少许
白胡椒粉
少许
#加分调料（可省略）
西式香料调味盐
少许
番茄酱
适量
素高汤（代替清水）
600毫升
减肥蔬菜汤（普罗旺斯炖菜）的做法步骤
步骤 1
所有蔬菜切块儿，入锅大火煮沸后转小火
步骤 2
西红柿煮烂之后就可以加调味料了，根据手边的调味料和喜好添加吧
菜谱创建时间：2014-08-28 00:41:43
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